Понедельник, 26 февраля, 2018 года: USD = , EUR = ,

Колымским рыбопромышленникам напомнили о необходимости соблюдения норм ветеринарного законодательства

19 июля 2010, 10:51
Сотрудники колымского Россельхознадзора провели встречу с представителями ассоциации рыбопромышленников

Сотрудники колымского Россельхознадзора обсудили с представителями ассоциации рыбопромышленников и исполнительной власти Магаданской области вопросы обеспечения государственного контроля и надзора за соблюдением законодательства в области ветеринарии в период путины. Об этом РИА Север ДВ сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Магаданской области.

Как рассказал начальник отдела ветнадзора на государственной границе и транспорте Владимир СМИРНОВ, вся вывозимая за пределы Колымы рыбная продукция проходит ветеринарный контроль государственными контролерами. Он состоит из осмотра груза непосредственно при его погрузке и из документарной проверки. "Уже на этом этапе, - говорит он, - высвечивается целый ряд проблем. Так, из 918 контейнеров, покинувших пределы Магаданской области с продукцией из ВБР, лишь в 15 случаях подтвержден факт их очистки и дезинфекции. Также мы вынуждены констатировать, что пробы от партий икры направлялись производителями на лабораторные исследования без учета правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры. Это было связано с отсутствием четких трактовок таких понятий, как, например, партия икры. Какое количество данной продукции считать партией? Во избежание разногласий по этому, на наш взгляд, существенному поводу, мы провели большую работу и добились того, что в текущем году, а именно с 01 июля 2010 года в соответствующий ГОСТ вводятся уточняющие и конкретизирующие изменения. Так, партия икры лососевых рыб соленой и замороженной, кроме пастеризованной, должна состоять из продукции, изготовленной в течение не более 72 часов".

Владимир Смирнов еще раз напомнил, что каждая партия продукции должна сопровождаться выданным изготовителем документом, удостоверяющим ее качество и безопасность. Однако для партии, состоящей из продукции нескольких дат изготовления, в удостоверении качества должно быть указано число единиц транспортной тары с продукцией и масса нетто по каждой дате изготовления. А для партии мороженой продукции из рыбы и нерыбных объектов, партии кормовой муки из рыбы и нерыбных объектов, партии жира из рыбы и нерыбных объектов, изготовленных на рыбопромысловых и рыбоперерабатывающих судах в морских условиях и состоящих из нескольких дат изготовления, допускается указывать в удостоверении качества общее число единиц транспортной тары, массы нетто и период, в течение которого была изготовлена данная продукция.

Обсудив еще ряд важных позиций, собравшиеся пришли к общему мнению о важности неукоснительного соблюдения норм ветеринарного законодательства на всех звеньях пищевой цепочки: при добыче, переработке, транспортировке и продаже рыбопродукции.
Источник: severdv.ru

Также в разделе:

Магаданские рыбаки начали год двойным превышением вылова наваги, минтая и креветки...

Более 23 млн штук икры лососевых заложено на инкубацию рыбоводами Магаданской области...

Основной вылов лососевых в Магаданской области приходится на промышленные предприятия...

Магаданская область: завершение лососевой путины...

В Магаданской области подводят предварительные итоги лососевой путины...

Магаданская область: Около 7 тысяч тонн лосося выловили колымские рыбаки за путину 2017...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Россииские рыбопромышленники все больше начинают заниматься переработкой
15 февраля 2018, 09:24
В этом году вылов российскими рыбаками достигнет 5 млн тонн – рост составит 1,6% к 2017 году, сообщает собкор ИА «Казах-Зерно». Об этом главе правительства РФ Дмитрию Медведеву доложил руководитель Росрыболовства Ильи Шестакова. Руководитель Росрыболовства отметил...
Фермеры и рыбопромышленники Поронайского района готовятся к переходу на электронные ветеринарные сертификаты
30 января 2018, 09:56
Производители и переработчики животноводческой и рыбной продукции Поронайского района продолжают осваивать автоматизированную государственную информационную систему "Меркурий". Очередное совещание на тему внедрения электронной ветеринарной сертификации состоялось...
Руководитель Росрыболовства провел рабочую встречу с рыбопромышленниками Северо-Запада
21 ноября 2017, 09:22
Подготовку к перезаключению договоров о закреплении долей квот на вылов водных биоресурсов на новый период, вопросы внедрения электронного промыслового журнала, переработки и доставки уловов обсудил заместитель министра сельского хозяйства России – руководитель Росрыболовства Илья Шестаков с...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение